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“以蜂為舞”30余載,葆春朱黎擔任歷屆蜂蜜品評大賽評審專家,實至名歸!

“以蜂為舞”30余載,葆春朱黎擔任歷屆蜂蜜品評大賽評審專家,實至名歸!

分類:
新聞資訊
發布時間:
2020/11/11
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葆春蜂王漿公司朱黎自4歲起,就跟隨父親一起養蜂,熟知各個蜜源花期。在父親的耳濡目染和30余年的蜂產品品評經驗中,練就了一身“聞香識蜜”的本領,曾多次受邀擔任蜂蜜品評大賽的專家評委。

2016年10月,朱黎受邀參加由中國蜂產品協會主辦的首屆全國優質蜂蜜品評大賽。

朱黎在評審現場認真品蜜   

朱黎與協會領導及評審成員合影

同年11月份朱黎擔任中國養蜂學會和中國農科院蜜蜂研究所舉辦的中國蜂業大獎賽評委

2017年10月,朱黎參加第二屆全國優質蜂蜜品評大賽

品評現場“聞花香”

 

2018年11月,朱黎參加中國蜂產品協會主辦的2018年蜂蜜產品質量情況感官評測會議

中國蜂產品協會副會長張艷女士拿出樣品讓朱黎品鑒,他非常精準的說出該樣品蜜源的省份和地區及具體蜜種,讓參會人員十分佩服

2019年5月,朱黎參加中國蜂產品協會組織的洋槐蜂蜜品評大賽,擔任品評專家。

朱黎對參加評審的數十款洋槐蜂蜜進行品鑒


2020年10月29日,朱黎再次受邀參加“國民好蜜——第四屆蜂蜜感官品質大賽”,擔任品評專家。

     多年來,朱黎多次參加國際養蜂大會,與各國蜂產品同行切磋交流。2011年年初,朱黎受邀參訪澳洲第二大蜂蜜公司BEECHWORTH, JODIE女士(現國際蜂聯大洋洲主委)拿出24瓶蜂蜜樣品讓朱黎品嘗,朱黎十分準準確的說出了蜂蜜品種及產地(塔斯馬尼亞鐵皮桉樹蜂蜜),讓JODIE女士十分驚訝。

圖為2011年JODIE夫婦受邀參訪葆春

      2018年11月初,朱黎應韓國農村振興廳國立農業科學院邀請,參訪韓國慶尚北道李泰淵蜂場時,蜂場主李泰淵拿出兩個蜂王漿樣品讓其品嘗,并詢問質量如何?朱黎通過感官品嘗后判定:一個樣品是在有蜜粉源的情況下生產,另一個樣品是在沒有蜜粉源的情況下生產的。當時李先生感到非常吃驚并欽佩不已。

朱黎在李泰淵蜂場與其交流

      真正做到聞香識蜜,通過品嘗口感、鼻嗅氣味、觀察狀態來判斷蜂產品的真假優劣,這絕非一日之功。朱黎的蜂產品感官品評的能力得到父親——朱其瓊先生的真傳親授,言傳身教,同時從數十年的經驗中不斷積累而來,并將其發揚光大。
 

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